義大利聖誕烤火雞 聖誕節 聖誕火雞一隻,義大利香腸或其他西式香腸(替換:豬肉末),培根,洋蔥,大蒜,核桃或者其他果仁,甜栗子,蔓越莓幹或者杏幹,切片面包,芹菜,義大利香芹 Italian parsley,迷迭香 rosemary,鼠尾草sage,肉豆蔻 nutmeg,雞蛋,黑胡椒,鹽,糖,澱粉,雞湯,便宜紅酒,料酒,帕瑪森乳酪 Parmesan cheese,胡蘿蔔,土豆,黃油 綜合評分 8.9
Grilled Chicken Caesar Salad 沙拉 2 chicken breasts,1/2 baguette or ciabatta, sliced,thyme or rosemary,2 small cos or romaine lettuce,*mixed salad leaves,*tomatoes, onions, cucumber,avocado……,shaved parmesan cheese,caesar dressing 綜合評分 8.2
迷你馬耳他乳酪酥皮點心 Pastizzi 糕點 新鮮義大利乳清乳酪Ricotta,雞蛋,帕爾馬乾酪Parmesan cheese,洋芫荽Parsley 新鮮最好,鹽,黑胡椒,蛋液水,鬆餅皮 綜合評分 7.0
Jamie Oliver 快速肉丸意大利麪 面 肉丸,spaghetti (或其他條狀意粉),Basil (九層塔),蒜頭,辣椒,現磨黑胡椒,parmesan cheese,番茄罐頭,洋蔥 綜合評分 9.1